王婆荞面
门口好大一块牌子,很远处就能看到,容易找到,环境普通,但生意很好。
招牌荞面当然必须要点,只见伙计拿了一坨面出来——“难道现擀?”定睛一看,原来是用压面机压出来,稍煮一会即出锅,红红的一碗,吃起来倒是“一点不辣”。冻糕和叶儿粑也可以试试,前者“又软又滑”,后者“皮糯肉好,味道香”。
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