巷子肥肠
一家小店,人气极旺,门口的大爷嗓门大,一阵吆喝大家都会觉得特别有归属感。
#肥肠粉#老板冒粉的火侯掌握得相当到位,嚼起来相当有劲道,汤头里的秘制红油,加入刚冒好的肥肠,再来个节子,味道简直不摆了!
#凉拌肘子肉#肥瘦相间、带皮的肘子肉被切成小丁,碗底加入脆口的黄豆芽,加入佐料拌好,下饭首选!
#卤肥肠#肥肠里的油都全部被打扫的非常干净,很Q很有嚼劲儿.
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