纯阳馆鱼香排骨面
对于成都人来说,小面馆带来的雀跃永远比高堂雅舍来得猛烈。
吉祥街店是很多人认识纯阳馆的起始,方桌子老旧的样子再搭配青花瓷碗,非常具有时间感。
店铺名声是从街坊口中传出的,客人带客人,带到最后,中午去吃个面都排不上轮子。
这里的抄手非常出名,以配面的“臊子”配抄手,别家绝少能吃到;成都人爱的味道,永远都是配料的味道。
要找面好吃的馆子不少,但抄手既尝得出最原始鲜味又有丰富配料的映衬实在不容易找,大众口碑所向的,必定是值得专门去品尝。
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